Schwammerl-Zeit – Monatskarte September

Seien Sie gespannt auf unsere Schmankerln des Monats.
Die goldenen Herbstmonate September und Oktober gelten als Hauptsaison für Pilze. Das lassen wir uns natürlich nicht entgehen! Freuen Sie sich auf köstliche Highlights wie zum Beispiel Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta oder Eierschwammerlrisotto mit Grana. Pilze schmecken nicht nur sehr gut, sie sind auch reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Das in den Pilzen enthaltene und schwerverdauliche Chitin ist in Verbindung mit den Faserstoffen der Pilze gut für eine funktionierende Verdauung, weil es die Darmtätigkeit anregt.

Als erfrischende und exotische Abwechslung gibt es gegrillte Wassermelone mit Koriander, Stangensellerie und Buttermilch. Natürlich finden auch die Fleischliebhaber eine Spezialität des Hauses auf der Karte – unser saftiges Flanksteak vom Robatagrill.

Wir freuen uns Ihnen genüssliche Momente in unserem gemütlichen Ambiente zu verschaffen. Gerne können Sie bei uns einen Tisch reservieren und mit Familie, Freunden oder Bekannten zu uns auf die Mariahilferstraße kommen. Wir freuen uns sehr auf Ihr Kommen und Sie mit unseren Kochkünsten zu begeistern!

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